Ingredients
Directions
- 1
Skær peberfrugt ud i grove strimler og skær låg ud i både.
- 2
Læg det i en i bradepande og drys med frisk timian, de tørrede krydderier og olivenolie.
- 3
Vend det hele godt sammen.
- 4
Bag det i ca. 30 minutter ved 200 grader, vend rundt i det undervejs.
- 5
Husk at smage det til med salt, peber og en smule æbleeddike.
- 6
Skær butterdejen ud i 6 lige store stykker, prik en masse huller i dejen, pensl med æg og fløde og fordel peberfrugt/løg blandingen ud over dem.
- 7
Lav en lille fordybning og slå et æg ud i fordybningen.
- 8
Bag de små minitærter i ca 8 minutter ved 210 grader.
- 9
Drys til sidst med en smule salt, olivenolie og krydderurter.
