Ingredients
Directions
- 1
نقطع البصل. البطاطا. الجزر و التفاح. نحمس البصل و الثوم و التفاح بالزبده لحتى ما يذبلو.
- 2
نضيف الطحين. الكاري و مكعبات المرق مع كوبين ماي و نخلطهم زين لحتى ما يصير عندنا مرق ثقيل و سلس.
- 3
نضيف الجزر و البطاطا و نخليهم يغلو بالمرق لحتى ما يستووا. لو احتاجو زياده ماي نضيف كوب بالتدريج عشان يقبى المرق ثقيل.
- 4
نقلي دجاج التمبورا من @asaffa_foods لمدة ٣-٤ دقايق او بالقلايه الهوائيه.
- 5
نقطع الدجاج لشرائح و نحطه فوق العيش المصري. و ننزل عليه شويه من مرق الكاري و عليكم بالف عافيه.
