Pasta cremosa al salmone
A delicious easy pasta made with simple ingredients! It is creamy and light, perfect for a quick, tasty dinner!
Ingredients
Directions
- 1
Snijd de ui en knoflook in dunne ringen. Bak in een pan met olijfolie en tomatenpuree.
- 2
Kook de pasta in de tussentijd.
- 3
Snijd de tomaten in tweeën en hak de asperges grof.
- 4
Voeg de tomaten, asperges, citroenschil en citroensap toe en zout en peper naar smaak.
- 5
Na 2-3 minuten voeg je de ricotta toe en roer goed door.
- 6
Voeg bijna klaar de gehakte zalm en de pasta met pasta water toe. Roer goed door en serveer.
Notes
Giveaway: Win a trip to Spain with @fishtales_nl